На торжественном ужине (фото) по случаю вручения премии "Солидарность имени Леха Валенсы" был награжден лидер крымских татар Мустафа Джемилев.

На ужине Мустафу угостили жарким из баранины и жареной ветчиной (скорее всего Джемилев ветчину не ел, т.к. мусульманам запрещена свинина – КЦ), приправленным бизонной травкой, с красной капустой с брусникой, и на десерт подали мусс с кунжутом и нитями карамели, приправленный свежей клубникой с веточкой вербены.

Также на стол подали холодец, спаржу, баранину и свежие фрукты. Кроме того, среди блюд был осетр трех видов и копченая рыба. Был также кремовый мусс и икра на хрустящим медовых хлебцах из непросеянной муки. Был светлый крем из белой спаржи с тертым коричинским сыром, лепестки анютиных глазок и рапсовое масло холодного отжима с горы «святого Вавжинца».

Ранее отдельно покушал Обама. Его угостили ягненком, копченым на хвое лиственницы, гречневой кашей из не прожаренных зерен с карамельным маслицем и запеченным сельдереем, спаржей с молодыми бобами и буковым маслом, а на десерт была клубника и вишня с ароматным запахом черной сирени, подробно передает меню польский телеканал TVN 24.

Отдел мониторинга

Кавказ-Центр