По сообщениям СМИ, русский мёд содержит опасные канцерогены. Речь идет о канцерогенных метаболитах нитрофуранов, обнаруженных в 30% образцов. Метаболиты представляют собой антисептические средства, применяемые при выращивании и лечении пчел.
В настоящее время русские скармливают такой мед ингрийцам в Нюене (Питере).
Отдел мониторинга
Кавказ-Центр
