80% русских экономят на покупке повседневных товаров, не жалея средств на водку, констатирует международное аналитическое агентство Nielsen, данные которого приводит Reuters.

В условиях почти непрерывного роста цен на продукты питания 80% опрошенных русских экономят на еде.

"Россияне острее, чем потребители других стран, отреагировали на кризис, значительно сократив потребление", - комментирует директор отдела потребительских исследований Nielsen О.  Белова.

От изменений в потребительском поведении пострадал даже такой сравнительно стабильный сектор экономики, как товары повседневного спроса, отметила директор отдела продаж Nielsen Россия И. Лепп.

По данным агентства, с декабря 2008 по июль 2009 года "просели" продажи большинства категорий продуктов питания и напитков в упаковках. Больше других снизились продажи кулинарии и соленых снеков.

Однако на водке русские не экономят. Наоборот, продажи водки и крепких горьких настоек в натуральном выражении выросли на 5%.

Русские в среднем зарабатывают так мало, а еда в России стоит так много, что эта страна занимает одно из последних мест в мире по соотношению ВВП на душу населения и доле расходов на еду в общих расходах домохозяйств, указывает И. Лепп.