Инфляция в октябре составила 1,6%, сообщил Росстат. Быстрее всего дорожали продукты, в том числе те, цены на которые были заморожены. Цены на подсолнечное масло росли почти вдвое быстрее, чем в сентябре, на яйца - втрое, ускорился рост цен на молоко, констатируют "Ведомости". А ведь эти продукты наряду с хлебом и кефиром входят в перечень товаров, цены на которые не должны расти с 15 октября - по соглашению между производителями и ритейлерами. В целом цены на продовольствие повысились на 3,3% против 1% в сентябре.

Цены были заморожены на пике, подтверждают эксперты. Фиксация цен не была неожиданностью для компаний, напоминает Андрей Никитин из "Уралсиба": "До вступления его в силу разумно было подтянуть цены для запаса рентабельности". В ноябре цены на продукты стабилизируются, уверен гендиректор ИКАР Дмитрий Рылько: "На масличном, молочном, зерновом рынках тенденция к снижению цен".

За последнюю неделю цены выросли на 0,3%, подсчитала Мария Катаранова из Экономической экспертной группы: "Это значит, что рост не замедлился". Замораживание цен дало обратный эффект: в ожидании будущего роста люди закупают впрок, рост спроса приведет к новому витку цен. Кроме того, в октябре на 0,9% подорожали непродовольственные товары - это рекорд 2007 года и более долгосрочная тенденция, считает она.

Соглашение о фиксации цен на шесть товаров действует, уверяет представитель X5 Retail Group Александра Галимова. "Цены сдерживаем, просто до этого эти товары дорожали быстрее", - говорит Евгений Сухарников из холдинга "Марта". А по сырам, сливочному маслу сети торгуют с отрицательной маржей, компенсируя доход на премиальных товарах, утверждает Галимова.

"Не продукты по фиксированным ценам дорожали, наоборот, цены фиксировались на наиболее быстро дорожающие товары", - разъясняет директор по корпоративным вопросам компании Bunge (производитель подсолнечного масла) Кирилл Болматов. После 15 октября повышения отпускных цен не было, подчеркивает он.

Отпускные цены на молочную продукцию с конца августа по середину октября возросли почти на 30%, говорит Павел Исаев из "Юнимилка". С тех пор компания не повышала их не только на молоко, но и на всю остальную группу товаров, утверждает он. "Вимм-билль-данн" тоже выполняет обязательства, говорит представитель компании Антон Сарайкин: "Но это не значит, что остальные продукты не росли в цене". Производители зависят от сырьевого рынка, где рост цен на сырое молоко продолжается, говорит Сарайкин. Но темпы снижаются, отмечает Исаев: "Еще в сентябре сырье дорожало на 10% в неделю, сейчас - около 1%".