К безотлагательным переменам в производстве продовольствия призывают авторы доклада, составленного под эгидой ООН, и предупреждают: рост цен на продукты грозит нищетой миллионам людей, передает Би-би-си.

400 экспертов Организации ООН по вопросам образования, науки и культуры (ЮНЕСКО) три года работали над документом, обнародованным во вторник в штаб-квартире Организации в Париже.

По данным ЮНЕСКО, с марта 2007 года цены на пшеницу в мире выросли на 130%, а на сою - на 87%. Подорожание этих продуктов, а также риса, привело в последнее время к беспорядкам в Гаити, Египте, на Филиппинах и в некоторых районах Западной Африки.

В числе факторов, способствующих подорожанию, специалисты ООН называют постоянный рост потребления продовольствия Индией и Китаем, а также растущий рынок растений, выращиваемых с целью производства биотоплива, а также дороговизна нефти.

Выход из проблемы авторы доклада видят в необходимости пересмотра мер по защите ресурсов и внедрения более сбалансированных методов ведения сельского хозяйства - таких, как производство продуктов на месте.

Необходимо использовать более натуральные и экологические фермерские технологии, считают эксперты.

Цены на продовольствие оказались сейчас в числе основных вопросов, стоящих в международной политической повестке дня, а это значит, как указывает обозреватель Би-би-си Ник Майлс, что этот доклад можно рассматривать как план на ближайшее будущее для глобального сельского хозяйства.

"Нынешняя ситуация уже неприемлема, - заявил на парижской пресс-конференции эксперт ЮНЕСКО Джуильем Кальво. - Мы должны создать сельское хозяйство, менее зависимое от углеводородного топлива, поощряющее использование местных ресурсов".